Microwave Oven Overview

Irfan Irawan
0

Microwave Oven
¡  ide awal  dari microwave oven ditemukan secara tidak sengaja oleh Percy L. Spencer di tahun 1946 dan diperkenalkan ke publik tahun 1950.
¡  Mekanisme atau prinsip kerjanya adalah memproduksi panas memanfaatkan microwaves.
¡  Awalnya perangkat ini sangat besar beratnya mencapai lebih dari 300 kg dan tingginya  1.5 meter dan waktu itu digunakan di restoran, atau kedai masakan.

¡  Untuk keperluan rumah tangga dan di produksi masal di tahun 1965.

Apa itu Microwave
¡  Microwave  adalah gelombang elektromagnetik yang berisi baik itu medan elektrik dan magnetik yang tegak lurus satu sama lain dan menyebarkannya pada kecepatan cahaya.
¡  Bentuk Microwave adalah bagian dari spektrum elektromagnetik dengan panjang gelombang yang khas dari 1 milimeter sampai 10 cm -   di antara gelombang cahaya dan gelombang radio.
¡  Microwave digunakan dalam dunia telekommunikasi seperti radar, wireless computer network dan mobile phone.
¡  Seluruh alam semesta dipenuhi dengan radiasi gelombang mikro yang ditinggalkan oleh ledakan Big Bang silam.


Observasi Terhadap Microwaves:
          Microwave oven memasak makanan dari dalam ke luar
          Microwave memasak makanan tidak sama rata
          Microwave tidak melelehkan makanan
          Tidak meletakkan metal dalam Microwave

          Apakah microwave membuat radio aktif atau racun di makanan

Electromagnetic Spectrum
          Long-wavelength EM waves: Radio & Microwave
          Medium-wavelength: IR, Visible, UV light
          Short-wavelength: X-rays & Gamma-rays

Molekul Air
          Molekul air tidak ber kutub / berpolar
          Berorientasi pada medan elektrik
          Molekul Air
          Suatu medan elektrik yang berubah-ubah menyebabkan  orientasi molekul air untuk berubah-ubah


Gelombang Mikro Memanaskan
          Gelombang mikro memiliki medan elektrik berubah-rubah
          Molekul air berorientasi “back and forth”
          Cairan air dapat panas disebabkan oleh gesekan molekul
          Es tidak panas menyesuaikan kekakuan es
          Uap air tidak panas karena ketiadaan gesekan

          Cairan makanan memanaskan makanan 

Efek dari Microwaves
          Non-Konductor: Polarisasi
         Bersifat Mobile, berorientasi molekul polar dan panas
         Tidak mobile, molekul polar kadang diam
          Konductor: Current flow
         Good, konduktor tebal mencerminkan microwaves
         Konduktor jelek mengalami hambatan panas

         Konduktor tipis mengalami hambatan panas 

Interference / Gangguan
          Gelombangnya Identik overlap bila terdapat interferensi
          Interference terjadi bila fields add atau cancel
         Pertambahan field akan menambah interferersi
         Canceling fields akan mengurangi interference
          Pantulan menyebabkan interferensi pada microwave
          Interferensi menyebabkan ketidak rataan proses memasak

Generating Microwaves
          Tubung Magnetron memiliki tank circuits didalamnya
          Aliran electron memperkuat tank oscillations
          Suatu loop dari wire membangkitkan energi dari tank
          Gelombang dari antena kecil (¼) memancarkan microwave



               Di atur bahwa semua sistem yang ditetapkan untuk pergi, sinyal mengaktifkan triac, menghasilkan jalur tegangan transformator tegangan tinggi.
               Transformator tegangan tinggi bersama dengan dioda khusus dan pengaturan kapasitor meningkatkan tegangan rumah tangga khas dari ~ 115 volt ke ~ 3000 volt




    •       Magnetron mengubah tegangan tinggi ke frekuensi gelombang mikro  untuk memasak

• Energi gelombang mikro ditransmisikan ke Waveguide

• Waveguide feed energi untuk pisau pengaduk dan ke area memasak

• Ketika pintu dibuka, atau timer mencapai nol, energi gelombang mikro berhenti.






Posting Komentar

0Komentar

Posting Komentar (0)